നിങ്ങൾ കുടിക്കുന്ന ഓരോ കപ്പ് ചായയ്ക്കും ഒരു കർഷകന്‍റെ ജീവിതത്തിൽ മാറ്റമുണ്ടാക്കാനാകുമെങ്കിൽ?

ജോര്‍ജ് കൊമ്മറ്റം - നവംബര്‍ 2026

നല്ല കടുപ്പവും ഹൃദ്യമായ നറുമണവുമുള്ള ഒരു കപ്പ് ചായ ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ, അതിന്‍റെ പിന്നിൽ 2,200 ചെറുകിട കർഷകരുടെ ജീവിതത്തിന് പ്രതീക്ഷ നൽകുന്ന ഒരു സംരംഭം കൂടിയുണ്ടെന്ന് അറിഞ്ഞാലോ? ആസ്സാമിലെ തേയിലത്തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് കേരളത്തിലെ ചായക്കപ്പുകളിലേക്ക് എത്തിയ അവനി പ്രീമിയം ഗോൾഡ് സി.ടി.സി. ടീയുടെ കഥയാണിത്.

മലയാളിയുടെ ഒരു ദിവസം തുടങ്ങുന്നത് പലപ്പോഴും ഒരു കപ്പ് ചായയോടെയാണ്. രാവിലെ ഉറക്കമുണരുമ്പോൾ മുതൽ വൈകുന്നേരത്തെ വിശ്രമവേള വരെ ചായ നമ്മുടെ ജീവിതത്തിന്‍റെ ഭാഗമാണ്. നല്ല കടുപ്പവും നിറവും നറുമണവും ഒത്തുചേരുന്ന ഒരു കപ്പ് ചായ എന്നും നമുക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്.

എന്നാൽ, നമ്മൾ ദിവസവും തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ചായയുടെ പിന്നിൽ മറ്റൊരു കഥ കൂടിയുണ്ടെങ്കിലോ? നമ്മുടെ ഒരു വാങ്ങൽ തീരുമാനം ആസ്സാമിലെ ചെറുകിട തേയില കർഷകരുടെ ജീവിതത്തിന് പിന്തുണയാകുമെങ്കിലോ?

അങ്ങനെയൊരു ചിന്തയിൽ നിന്നാണ് അവനി പ്രീമിയം ഗോൾഡ് സി.ടി.സി. ടീയുടെ കഥ ആരംഭിക്കുന്നത്.

തേയില കൃഷിയുണ്ടായിരുന്നു, പക്ഷേ അധ്വാനത്തിന് അർഹമായ വില ലഭിച്ചില്ല!

ലോകപ്രശസ്തമായ തേയിലയുടെ നാടാണ് ആസ്സാം. എന്നാൽ അവിടുത്തെ ചെറുകിട തേയില കർഷകരുടെ ജീവിതം ജീവിതം അത്ര സുഖ കരമായിരുന്നില്ല. ചൂഷണത്തിന്റെ ചവര്‍പ്പുള്ളതായിരുന്നു.

സ്വന്തമായി ചെറിയ തേയിലത്തോട്ടങ്ങളുള്ള ആയിരക്കണക്കിന് കർഷകർ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന പച്ചത്തേയിലയ്ക്ക് ന്യായമായ വില ലഭിക്കാതെ ബുദ്ധിമുട്ടുകയായിരുന്നു. ഇടനിലക്കാരെ ആശ്രയിച്ച് കുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് തേയില വിൽക്കേണ്ടിവന്നതോടെ അവരുടെ അധ്വാനത്തിന് അർഹമായ പ്രതിഫലം ലഭിക്കാതെയായി.

കൃഷി ചെയ്യാൻ അറിയാമായിരുന്നു. മികച്ച തേയില ഉൽപാദിപ്പിക്കാനും അറിയാമായിരുന്നു. പക്ഷേ സ്വന്തം ഉൽപന്നം സംസ്കരിച്ച് വിപണിയിലെത്തിക്കാനുള്ള സംവിധാനമുണ്ടായിരുന്നില്ല.

ഈ അവസ്ഥയ്ക്ക് മാറ്റം വരുത്തേണ്ടതുണ്ടെന്ന് തേസ്പൂർ രൂപതയിലെ ഫാ. സെബാസ്റ്റ്യൻ കെ.വി. തിരിച്ചറിഞ്ഞു. കർഷകർക്ക് യഥാർത്ഥത്തിൽ പ്രയോജനം ലഭിക്കണമെങ്കിൽ അവരുടെ ഉൽപന്നത്തിന് മികച്ച വിപണി കണ്ടെത്തുന്നതിനൊപ്പം സംസ്കരണത്തിനും വിപണനത്തിനും ആവശ്യമായ സംവിധാനവും ഒരുക്കണമെന്ന് അദ്ദേഹം മനസ്സിലാക്കി.

നഗര്‍ബാരി ടീ ഫാക്ടറി, ചെറുകിട കര്‍ഷകര്‍ക്ക് വലിയ പ്രതീക്ഷ

2016-ൽ തേസ്പൂർ സോഷ്യൽ സർവീസ് സൊസൈറ്റിയുടെ നേതൃത്വത്തിൽ ഈ പ്രശ്നത്തിന് പരിഹാരം കണ്ടെത്താനുള്ള ശ്രമങ്ങൾക്ക് തുടക്കമായി.

കർഷകരിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് തേയില സംഭരിച്ച് ആധുനിക സംവിധാനങ്ങളിലൂടെ സംസ്കരിച്ച് ചായപ്പൊടിയാക്കി വിപണിയിലെത്തിക്കുക എന്ന ആശയത്തിൽ നഗർബാരി ടീ ഫാക്ടറി സ്ഥാപിച്ചു.

ഇതോടെ കർഷകർക്ക് ഇടനിലക്കാരെ ആശ്രയിക്കാതെ തങ്ങളുടെ ഉൽപന്നം ഫാക്ടറിയിൽ നേരിട്ട് എത്തിക്കാനുള്ള അവസരമുണ്ടായി. തേയിലയുടെ സംസ്കരണവും വിപണനവും ഒരേ സംവിധാനത്തിന്‍റെ ഭാഗമായതോടെ കർഷകർക്ക് മെച്ചപ്പെട്ട വരുമാനത്തിനുള്ള വഴിയും തുറന്നു.

ഇന്ന് ഏകദേശം 2,200 ചെറുകിട തേയില കർഷകരാണ് ഈ സംരംഭത്തിന്‍റെ ഭാഗമായിരിക്കുന്നത്. തേയില സീസണിൽ ഫാക്ടറിയുടെ വാഹനങ്ങൾ കർഷകരുടെ തോട്ടങ്ങളിലെത്തി പച്ചത്തേയില ശേഖരിക്കുന്നു. കർഷകർക്ക് വിപണിയെക്കുറിച്ചുള്ള ആശങ്കകളില്ലാതെ കൃഷിയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാൻ ഈ സംവിധാനം സഹായിക്കുന്നു.

പ്രതിദിനം ഏകദേശം 8,000 കിലോഗ്രാം വിവിധയിനം ചായപ്പൊടി ഉൽപാദിപ്പിക്കാൻ ശേഷിയുള്ളതാണ് നഗർബാരി ഫാക്ടറി.

കർഷകർക്ക് വരുമാനം മാത്രമല്ല, സ്വയംപര്യാപ്തതയും!

ഈ സംരംഭത്തിന്‍റെ ലക്ഷ്യം തേയില സംഭരിച്ച് ചായപ്പൊടി ഉൽപാദിപ്പിക്കുക എന്നതിൽ മാത്രം ഒതുങ്ങുന്നില്ല. ജൈവ കൃഷിരീതികൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുക, കർഷകർക്ക് പരിശീലനം നൽകുക, സ്വയംസഹായ സംഘങ്ങൾ രൂപീകരിക്കുക, അവരുടെ ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് മികച്ച വിപണി കണ്ടെത്തുക തുടങ്ങിയ പ്രവർത്തനങ്ങളും പദ്ധതിയുടെ ഭാഗമാണ്.

ഫാക്ടറിയുടെ ലാഭവിഹിതത്തിൽ കർഷകർക്ക് പങ്കാളിത്തം നൽകുന്നതും ഈ സംരംഭത്തിന്‍റെ പ്രത്യേകതയാണ്. അതായത്, കർഷകർ വെറും തേയില വിതരണക്കാർ മാത്രമല്ല. അവർ ഈ സംരംഭത്തിന്‍റെ വളർച്ചയിൽ പങ്കാളികളാണ്.

ഒരു സാധാരണ കർഷകന്‍റെ ജീവിതത്തിൽ സാമ്പത്തിക സുരക്ഷയും ആത്മവിശ്വാസവും വളർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു മാതൃകയായി ഈ സംരംഭം മാറുകയാണ്.

ആസ്സാമിൽ നിന്ന് ലോകശ്രദ്ധ നേടിയ ചായ!

നഗർബാരി ടീ ഫാക്ടറിയിൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന ചായപ്പൊടിയുടെ ഗുണനിലവാരം അന്താരാഷ്ട്ര തലത്തിലും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെട്ടു.

ഫാക്ടറിയുടെ അർച്ചന എന്ന ബ്രാൻഡിന് ഹോങ്കോംഗ് ഇന്റർനാഷണൽ ടീ ഫെയറിൽ ക്വാളിറ്റി ടീ ബ്രാൻഡ് അവാർഡ് ലഭിച്ചു. ബ്ലാക്ക് ടീ (സി.ടി.സി.) വിഭാഗത്തിലാണ് ഈ അംഗീകാരം നേടിയത്.

ആസ്സാമിലെ ഒരു ഗ്രാമത്തിൽ ആരംഭിച്ച സംരംഭത്തിന് ലഭിച്ച ഈ അന്താരാഷ്ട്ര അംഗീകാരം അതിന്റെ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരത്തിന് കൂടുതൽ ശ്രദ്ധ നേടിക്കൊടുത്തു.

ഈ സംരംഭത്തിന്‍റെ ഭാഗമായാണ് വിപണിയിലെത്തിയ മറ്റൊരു പ്രീമിയം ബ്രാൻഡാണ് അവനി.

കേരളത്തിന്‍റെ ചായക്കപ്പുകളിലേക്ക് അവനി ടീ!

നല്ല ചായ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന മലയാളികൾക്ക് അതിന്‍റെ കടുപ്പവും നിറവും നറുമണിയും എത്രത്തോളം പ്രധാനമാണെന്ന് പ്രത്യേകം പറയേണ്ടതില്ല. രാവിലെ ഒരു ഗ്ലാസ് കടുപ്പമുള്ള ചായയോടെ ദിവസം ആരംഭിക്കുന്നവരും വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ കുടുംബത്തോടൊപ്പം ചായ ആസ്വദിക്കുന്നവരും ഒരുപോലെ നല്ലൊരു ചായയാണ് ആഗ്രഹിക്കുന്നത്.

അസമിന്‍റെ തനിമയുള്ള തേയിലയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്ന അവനി പ്രീമിയം ഗോൾഡ് സി.ടി.സി. ടീ, ഈ രുചിയാഗ്രഹങ്ങൾക്കിണങ്ങുന്ന ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. നല്ല കടുപ്പവും ഹൃദ്യമായ നറുമണിയും ഒത്തുചേരുന്ന അവനി, പാൽചായയ്ക്കും കട്ടൻചായയ്ക്കും ഒരുപോലെ ആസ്വദിക്കാം.

ഒരു കപ്പ് ചായ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന നിറവും കടുപ്പവും നറുമണിയും അതിന്റെ ആസ്വാദനത്തിൽ വലിയ പങ്കുവഹിക്കുന്നു. ഈ അനുഭവം മനസ്സിൽ വെച്ചാണ് അവനി പ്രീമിയം ഗോൾഡ് ടീയുടെ വിപണനം മുന്നോട്ടുപോകുന്നത്.

നഗർബാരി ടീ ഫാക്ടറിയിലൂടെ കർഷകരിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ശേഖരിക്കുന്ന തേയില ആധുനിക സംവിധാനങ്ങളിലൂടെ സംസ്കരിച്ച് വിപണിയിലെത്തിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ അവനി ഒരു ചായപ്പൊടി ബ്രാൻഡ് മാത്രമല്ല; ചെറുകിട കർഷകരുടെ അധ്വാനത്തിനും വളർച്ചയ്ക്കും പ്രാധാന്യം നൽകുന്ന ഒരു സംരംഭത്തിന്‍റെ ഭാഗം കൂടിയാണ്.

ഇനി ഈ അസം രുചി കേരളത്തിലെ ചായപ്രേമികൾക്കും സ്വന്തമാക്കാം. ദിവസവും കുടിക്കുന്ന ചായയിൽ ഒരു പുതിയ രുചി പരീക്ഷിക്കണമെന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് അവനി പരിചയപ്പെടാൻ ഇതൊരു നല്ല അവസരമാണ്.

നിങ്ങളുടെ ചായയുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന് ഒരു നല്ല കാരണം കൂടി!

നമ്മൾ ഓരോ ദിവസവും ചായ വാങ്ങുന്നു. രുചിയും വിലയും ഗുണനിലവാരവും നോക്കി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നു. എന്നാൽ ആ ഉൽപന്നത്തിന്‍റെ പിന്നിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന മനുഷ്യരെക്കുറിച്ചും അവരുടെ ജീവിതത്തെക്കുറിച്ചും ചിന്തിക്കാറുണ്ടോ?

നിങ്ങള്‍ വാങ്ങുന്ന ഒരു പായ്ക്കറ്റ് ചായപ്പൊടി കൊണ്ട് രണ്ടായിരത്തിലേറെ ചെറുകിട തേയില കര്‍ഷകരുടെ ജീവിതത്തില്‍ പുഞ്ചിരിയും സമാധാനവും നിറയ്ക്കാനാവുമെങ്കില്‍ അതിനേക്കാളും വലിയ നന്മയായി മറ്റെന്തുണ്ട് മാത്രമല്ല, അവനി തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിലൂടെ നല്ലൊരു ചായ ആസ്വദിക്കുന്നതിനൊപ്പം, ചെറുകിട കർഷകരെ ശാക്തീകരിക്കാൻ ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ള ഒരു സംരംഭത്തിന്‍റെ വളർച്ചയ്ക്കും നിങ്ങൾക്ക് പിന്തുണ നൽകാം.

അവനി പ്രീമിയം ഗോൾഡ് സി.ടി.സി. ടീ. ഇപ്പോള്‍ കേരളത്തിലും ലഭ്യമാണ്. ഇന്ത്യയിലെവിടെയും പോസ്റ്റര്‍ സര്‍വീസ് വഴി കുറഞ്ഞ ഷിപ്പിംഗ് ചാര്‍ജില്‍ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെത്തുകയും ചെയ്യും.

82814 20325- ന്ന നമ്പറില്‍ വാട്‌സാപ്പ് ചെയ്താല്‍ നഗര്‍ബാരി ഫാക്ടറിയിലെ ടീ ബ്രാന്‍ഡുകള്‍ നിങ്ങള്‍ക്ക് ഹോം ഡെലിവറിയായി ലഭിക്കും.

Send your feedback to : onlinekeralacatholic@gmail.com